Für mich gehört gesundes Essen mit hochwertigen Zutaten zum Leben. Es soll einfach und leicht sein und natürlich schmecken und gute Laune machen.
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Rezepte: Spitzkohl – Kartoffel – Gemüse | in Senf-Sauce mit Ei | vegetarisch
Dieses Rezept aus Kartoffeln, Spitzkohl und Ei, verfeinert mit Senf und Soja-Sauce, sorgt für einen wunderbar herzhaften Genuss. Ein einfaches, schmackhaftes Gericht, das schnell zubereitet ist und für gute Laune sorgt. Viel Spaß beim Kochen! Read more
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Rezepte: Fruchtige Kürbis – Kartoffel – Orangen – Suppe – vegan
Diese köstliche Kürbis-Kartoffel-Suppe für zwei bis drei Personen vereint gesunde Zutaten wie Hokkaidokürbis, Kartoffeln und eine Vielzahl von Gewürzen. Durch das Pürieren entsteht eine cremige Textur, während der Zitronen- und Orangensaft der Suppe eine erfrischende Note verleiht. Ein einfaches, schmackhaftes Rezept, das Freude bereitet! Read more
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Rezepte: Aprikosen-/oder Zwetschgen Knödel- vegetarisch – low carb – auch für Diabetiker
Diese köstlichen Knödel aus Quark und frischem Aprikosen oder Zwetschgen bringen Freude in jede Küche. Mit einer einfachen Zubereitung aus wenigen Zutaten, wie Kokosmehl und Vanillezucker, gelingen sie perfekt. Serviert mit einer leckeren Bröselmischung aus Haselnüssen und Haferflocken sind sie ein Genuss, warm oder kalt. Genuss pur! Read more
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Rezepte: Haferflocken – Yoghurt – Pizza – vegetarisch – low carb
Zutaten: für zwei Personen Dazu schmeckt ein grüner Salat. Read more
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Rezepte: Sauerteigbrot – einfach
Mit einfachen Zutaten wie Weizen- und Roggenmehl, Sauerteig und Wasser kann man ein köstliches Brot backen. Der Teig braucht zwar Zeit zum Gehen, doch die Geduld lohnt sich: Nach sorgfältiger Zubereitung entsteht ein duftendes, frisch gebackenes Brot, das große Freude beim Genießen bereitet. Read more
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Rezepte: Zucchini Mini Pizzen – vegetarisch – low carb
Dieses Rezept ist eine köstliche und einfache Zubereitung für zwei Personen. Mit frischen Zucchinis, aromatischer Tomatensauce und leckerem Käse werden köstliche Ofenscheiben kreiert. Gewürzt nach Geschmack und mit optionalem Paprika ergänzt, ist dieses Gericht ideal für einen gesunden Genuss, besonders zusammen mit frischem Salat oder Gemüse. Read more
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